Sedang mencari ide resep lontong kecap / tahu bumbu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kecap / tahu bumbu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kecap / tahu bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong kecap / tahu bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong kecap / tahu bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Kecap / Tahu Bumbu memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Kecap / Tahu Bumbu:
- Siapkan 3 buah lontong
- Gunakan 8 buah tahu
- Gunakan 1 bungkus kecambah
- Sediakan 15 siung bawang merah (taburan)
- Sediakan Secukupnya kerupuk
- Gunakan Bumbu Kacang
- Gunakan 2 gengam kacang tanah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm petis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Lontong Kecap / Tahu Bumbu:
- Goreng kerupuk, goreng tahu setengah mateng dan rebus kecambah
- Goreng bawang merah. Goreng bumbu kacang
- Uleg semua bumbu. Tambahkan sedikit air. Terakhir tambahkan kecap. Koreksi rasa
- Sajikan dengan tambahan lontong, potong2 tahu, kecambah dan bumbu. Beri taburan bawang goreng, kecap, kerupuk dan telor goreng👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong kecap / tahu bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
