Anda sedang mencari ide resep pukis kopi susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis kopi susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bangun tidur dipagi hari, sudah pasti semua orang ngopi. Rehat sejenak di siang hari usir suntuk yang pasti ngopi. Setiap belanja ke supermarket, saya selalu lihat ada yang jualan kue pukis lezat dengan aroma yang harum sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis kopi susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis kopi susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis kopi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis Kopi Susu menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis Kopi Susu:
- Sediakan 125 gr tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 200 ml kopi susu gula semut (lihat resep)
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan/ dry yeast
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 50 gr margarine, lelehkan
- Siapkan Secukupnya meises untuk toping/taburan
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. Es Kopi Susu Janji Jiwa dari mas Puguh ini tidak kalah dengan kopi kekinian yang dijual di gerai.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Kopi Susu:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisk sebentar saja sampai gula larut.
- Masukkan terigu dan kopi susu sedikit demi sedikit secara bergantian sambil diaduk rata.
- Tambahkan margarine leleh dan aduk rata. Saring jika perlu agar adonan tidak bergerinjil.
- Diamkan adonan selama 1 jam agar ragi bekerja efektif. Tutup adonan dengan tutup panci atau serbet.
- Siapkan cetakan pukis yang sudah diolesi margarin tipis. Jika pakai cetakan teflon, olesi hanya di awal saja. Tuang adonan pukis 2/3 bagian. Panggang di atas kompor sampai mengembang dan setengah matang. Beri topping lalu biarkan sampai matang. Angkat
- Sajikan.
Bagi pecinta kopi, mari di simak resep es kopi susu ala janji jiwa ini. Yakin kopi susu atau espresso favorit Anda adalah yang paling sehat di antara semua jenis kopi? Kopi susu, alias caffè latte, hampir sama dengan segelas cappuccino — terbuat dari espresso dan. Resep Es Kopi Susu yang Enak Menyegarkan. Resep Kue Pukis yang Wangi Enak dan Mengembang anti Gagal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis kopi susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
