Lagi mencari inspirasi resep lontong balap ❤️ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap ❤️ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lontong balap (lit. racing rice cake) (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁꦧꦭꦥ꧀, romanized: lonthong balap) is an Indonesian traditional rice dish, well known in Javanese cuisine, made of lontong. Lontong Balap is a typical Indonesian food that are characteristic of the city of Surabaya in East Java. Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap ❤️, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong balap ❤️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong balap ❤️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Balap ❤️ menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Balap ❤️:
- Sediakan 250 gr taoge
- Siapkan 50 gr daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan Merica
- Ambil Ebi sangrai
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Masako sapi
- Gunakan Bawang goreng (utk taburan)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Lontong
- Sediakan Tahu goreng
- Ambil Lentho kacang tholo
- Ambil Sambal petis
Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Lontong balap is an Indonesian traditional rice dish, well known in Javanese cuisine, made of lontong , tauge , fried tofu, lentho , fried shallots, sambal petis and sweet soy sauce. Namun, lontong balap kranggan menjadi salah satu tempat yang memiliki nilai histori dan memori Keberadaan kuliner lontong balap kranggan memang sangat dikenal di jamannya karena berada.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Balap ❤️:
- Cuci bersih taoge, dan cincang daun bawang + seledri
- Lalu haluskan bumbu. Tumis sebentar lalu masukkan kedalam rebusan air. Tambahkan garam,penyedap,dan kecap. Baru masukkan taoge dan daun bawang, masak sebentar (agar taoge nya masih krenyes krenyes hehe)
- Siapkan piring lalu susun lontong,tahu goreng,dan lentho. Baru tuang kuah taoge diatasnya. Beri taburan bawang goreng, dan jangan lupa sambal petis nya
Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Membuatnya mudah, tinggal disesuaikan selera saja. Lontong Racing Lontong Balap Suroboyo Makanan khas Suroboyo yang mmmm wenaaaaak Lontong Balap. Lontong balap pak gendut has a few branches and this one we visited supposed to be their original location. KOMPAS.com - Lontong balap khas Surabaya, jodohnya adalah sate kerang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Balap ❤️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
