Sedang mencari ide resep lontong kuah kari tempe teri #164 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kuah kari tempe teri #164 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kuah kari tempe teri #164, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong kuah kari tempe teri #164 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong kuah kari tempe teri #164 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164:
- Siapkan 1 papan kecil tempe (150g)
- Sediakan 50 g teri tanjung belah
- Ambil 1 buah wortel (100 g)
- Siapkan 800 ml santan (dari 1/2 buah kelapa)
- Gunakan ✅Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Sesuai selera daun kari segar (me :1/2 genggam)
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 iris lengkuas tebal 1/2 cm, geprek
- Sediakan ✅Bumbu halus:
- Gunakan 7 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt bumbu kari bubuk
- Siapkan 1 iris jahe tebal 1/2 cm
- Siapkan 1 ruas kunyit (dikupas)
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam/gula/kaldu bubuk (patokan : garam 1 sdt dulu)
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164:
- Iris tempe dan wortel. Sisihkan. Goreng teri hingga kering. Sisihkan. Siapkan santan. Sisihkan
- Siapkan bumbu-bumbu. Ulek atau blender bumbu yg dihaluskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan tempe dan wortel. Masak sebentar. Tambahkan santan, garam,gula,kaldu bubuk. Masak hingga tempe dan wortel matang, smbil kuah trus ditimba spy santan ga pecah.
- Masukkan teri, aduk rata. Masak sebentar. Cek rasa. Matikan kompor.
- Cara penyajian: potong2 lontong, susun dlm piring saji, siram kuah kari tempe teri. Lengkapi dg kerupuk😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Kuah Kari Tempe Teri #164 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
