Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar semangka 🍉 (no sprite) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar semangka 🍉 (no sprite) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar semangka 🍉 (no sprite), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar semangka 🍉 (no sprite) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus mekar semangka 🍉 (no sprite) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite):
- Ambil 125 gr Terigu
- Sediakan 80-100 gr Gula pasir
- Siapkan 1,5 sdm Susu bubuk
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 100 ml Air biasa
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Sp
- Ambil 1/4 sdt BPDA (Baking Powder Double Acting)
- Ambil 1/2 sdt Esens Vanili
- Ambil Pewarna kue hijau dan merah
- Sediakan secukupnya Meses coklat
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite):
- Campur semua bahan dalam wadah lalu mixer bertahap 15 mnt sampai pucat dan kental (metode all in one), vanila dan BPDA masuk terakhir.
- Ambil 5 sdm adonan beri warna hijau, 4 sdm biarkan putih, sisanya bagi dua beri warna masing2 merah dan kuning sambil dimasukkan meses coklat secukupnya. Saya lupa motret bagian ini 🙏😁
- Siapkan cup bolkus yg sdh dioles margarin dan dialas kertas roti. Mulai mengisi cup2 dengan adonan dasar warna kuning dan merah sampai hampir penuh. Ketok2kan cup ke meja agar adonan turun memenuhi dasar cup. Ini penting agar bolu sama rata besar dan mekarnya. Kalo ambles, tambah adonan lagi.
- Lanjut dengan melapis warna putih. Terakhir warna hijau. Hati2 untuk tidak terlalu tebal melapisnya, agar pas mekar nanti, warna dasar bolkus tampak keluar. Saya cuma icir2 pake ujung sendok. Tapi kalo adonan banyak, mending dispuit dlm kantong plastik segitiga biar rapi dan rata. Isi hingga cup full. Agar pas ngembang sewaktu dikukus, adonan otomatis luber merekah maxi.
- Untuk membuat motif lajur ala semangka, gunakan tusuk sate yang dicelup pewarna hijau. Buat titik2 dulu lalu hubungkan jadi garis.
- Kukus adonan 15 mnt dengan api besar, jgn dibuka tutup ya. Air didasar panci jangan sampai menyentuh tatakan kukusan/dasar cup agar tidak mengkerut bolunya. Jangan mengisi kukusan keliwat banyak. Bolu kukus butuh uap air yg cukup agar mekar bagus. Jangan lupa tutup kukusan dialas kain bersih agar tdk ada air yg menetes kedalam dan merusak bentuk bolkus 👌🏽
- Catatan: BPDA punya masa aktif yg lebih lama dlm adonan dibanding BP biasa. Untuk adonan dlm jumlah banyak, yang butuh ngantri masuk kukusan tidak disarankan pake BP biasa ya..😊
- Selamat mencoba Moms 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
