Lagi mencari inspirasi resep lontong tahu khas blora yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong tahu khas blora yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu khas blora, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong tahu khas blora yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lontong khas Blora termasuk kuliner yang wajib dicoba yang juga Kuliner Blora. RA Kartini Lontong Tahu Pak Dasrip buka dari jam. Lontong tahu khas blora jawa tengah, dengan bumbu kancang dan dengan sayur kol dan kecambah mentah membuat rasanya menjadi unik dan khas, simak cara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong tahu khas blora yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Tahu Khas Blora menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Tahu Khas Blora:
- Sediakan 1 pcs lontong, potong-potong
- Sediakan 2 kotak tahu, iris kecil-kecil, goreng
- Gunakan Segenggam kecambah
- Ambil 1 batang seledri, iris halus untuk taburan
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Kacang tanah goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm gula jawa sisir
- Sediakan Segenggam kacang tanah goreng
- Siapkan Sejumput garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 20 ml air matang
Lalu apa bedanya dengan lontong pada umumnya? Bedanya adalah, Lontong Tahu khas Blora ini disajikan menggunakan kecap asli khas Blora. Lontong Tahu ini merupakan makanan khas kota Blora yang menjadi sasaran utama para pecinta kuliner yang datang ke Blora. Bumbu kacang lontong tahu khas Blora hanya memakai satu kecap asli produksi kota Blora yang terkenal enaknya.
Langkah-langkah membuat Lontong Tahu Khas Blora:
- Uleg bumbu kemudian koreksi rasanya sesuai selera. Tuang kecap manis. Sisihkan.
- Masukan kedalam piring saji berupa potongan lontong, kecambah, tahu goreng. Kemudian siram dengan kuah kacang dan taburi dengan kacang tanah, bawang goreng dan seledri. Bisa ditambahkan kecap manis lagi atau sesuai selera (kalau saya kurang begitu suka manis jadi saya skip kecap manis untuk toppingnya)
- Siap disajikan.
Makanan Khas Blora Jawa Tengah - Selain mempunyai tempat wisata unggulan, Kota Blora juga memilki makanan, minuman, kue tradisional dan jananan pasar yang menjadi khas kota Blora. Makanan khas Blora selanjutnya ialah lontong tahu. Di Blora, Anda bisa menemukan sajian lontong yang bertajuk Lontong Tahu dan juga Lontong Sayur. Untuk lontong tahu dibuat dengan Dan pecel pincuk khas Blora yang membedakannya adalah pincuk atau bungkusnya. Mungkin banyak yang mengira jika pecel Pincuk merupakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong tahu khas blora yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!