Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gudeg jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Budidaya jamur tiram menjadi salah satu agribisnis yang kini tumbuh melesat sebab permintaan pasar yang semakin meningkat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Jamur Tiram memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg Jamur Tiram:
- Gunakan jamur tiram di suwir besar, cuci bersih, peras hingga tiris
- Siapkan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Gunakan lengkuas ukrn sedang diiris
- Ambil gula merah disisir
- Ambil gula pasir
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jati
- Siapkan lada putih
- Ambil Garam dan kaldu jamur
- Siapkan air putih
- Ambil Santan kani:
- Siapkan bawang putih
- Gunakan lada
- Ambil Garam, kaldu jamur
- Siapkan kelapa ambil Santan kental
Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram, tanpa adanya baglog tentunya. Cara Budidaya Jamur Tiram - Tidak smeua jamur bisa kita konsumsi, karena sebagiannya beracun Sebelum kita kupas tuntas cara budidaya jamur tiram, ada baiknya kalau kita mengetahui apa saja. Jika kamu ingin usaha budidaya jamur tiram investasi yang dikeluarkan cukup murah dan bisa kamu lakukan Ada dua kegiatan utama yang harus dilakukan dalam membudidayakan jamur tiram ini.
Langkah-langkah membuat Gudeg Jamur Tiram:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, lada, garam
- Susun dalam panci tebal dgn urutan daun jati, daun salam, bumbu halus, lengkuas, gula merah, 1/3 bagian jamur. Ulangi susunan sampai habis
- Masukkan kurang lebih 100ml air putih, garam dan kaldu jamur
- Rebus dengan api sedang hingga sari jamur keluar,.kecilkan api, masak hingga air menyusut. Tes rasa.
- Santan kani: haluskan bawang putih dan garam, lada, tumis masukkan dalam santan kental, masak hingga mendidih, aduk terus supaya tidak pecah.
- Cara penyajian: gudeg jamur disiram santan kani, diberi pelengkap sambal goreng krecek, telur bacem, sambal, taburi bawang goreng
Jamur tiram ada beberapa jenis, diantaranya: tiram putih, tiram coklat, tiram merah. Jamur tiram dibudidayakan secara organik dan tidak menggunakan bahan kimiawi sehingga aman dikomsumsi. Jamur tiram adalah salah satu tipe jamur yang aman untuk dimakan. Hal ini membuat jamur tiram sebagai makanan rendah kalori, yang aman dikonsumsi dalam program menurunkan berat badan. Bismillaahirrohmaanirrohiim berikut ini ebook tentang teknik pembibitan jamur tiram, semoga bermanfaat bagi rekan-rekan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
