Sedang mencari inspirasi resep lontong kacau minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kacau minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kacau minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong kacau minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong kacau minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Kacau Minang menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Kacau Minang:
- Siapkan 1 cup beras
- Siapkan 3-3.5 cup air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt sodah / kapur sirih
Cara menyiapkan Lontong Kacau Minang:
- Cuci bersih beras, masukan air
- Masukan garam dan minyak goreng. Aduk. Nyalakan magic com. Masak seperti memasak nasi biasa.
- Campur sodah dengan air secukupnya. Kalau beras sudah mendidih masukan air sodah, jgn lupa di saring.
- Aduk terus adonan lontong nya dengan posisi rice cooker masih menyala. Aduk sampai lembek, air menyusut. Angkat adonan dengan sendok apabila tidak encer lagi. Masukan ke wadah tempat lontong nya. Ratakan bagian atasnya dengan spatula yang di oles minyak goreng.
- Wadah untuk lontong sebaik berbahan stenlis. Jangan menggunakan bahan plastik. Pastikan wadah kering sebelum lontong di masukan. Agar lontong awet. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kacau Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
