Pukis Labu Kuning
Pukis Labu Kuning

Lagi mencari inspirasi resep pukis labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pukis labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pukis Labu Kuning menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pukis Labu Kuning:
  1. Ambil 3 butir telur
  2. Siapkan 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 180 gr tepung terigu(ayak)
  4. Ambil 150 gr labu kuning kukus halus
  5. Sediakan 100 ml susu cair (resep asli santan)
  6. Ambil 2 sdm margarin cair
  7. Sediakan sesuai selera Topping: keju parut/
  8. Gunakan Bahan biang :
  9. Gunakan 1 sdt ragi instan
  10. Siapkan 1/4 sdt garam
  11. Ambil 1 sdm air hangat
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Labu Kuning:
  1. Kukus labu hingga matang,lalu haluskan,timbang seberat 150 gr, sisihkan, kemudian campurkan bahan biang, diamkan 15 menit hingga berbuih,tanda ragi aktif
  2. Mikser telur,gula pasir hingga lembut dan mengembang
  3. Kemudian masukkan tepung terigu yg sudah diayak,aduk rata (gunakan spatula atau sendok kayu)lalu masuk kan labu kuning kukus halus dan susu cair aduk rata
  4. Selanjutnya masukkan bahan biang,aduk perlahan dan diamkan adonan kurang lebih 30 menit,tutup gunakan serbet
  5. Setelah 30 menit, tuangkan margarin cair aduk rata
  6. Siapkan loyang, oles dengan margarin, panaskan cetakan,lalu tuang adonan, tunggu hingga keluar lubang kecil dari adonan,beri topping sesuai selera
  7. Angkat dan sajikan 👌
  8. So yummii 👌

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!