92. Lontong Sayur Labu Siam
92. Lontong Sayur Labu Siam

Anda sedang mencari ide resep 92. lontong sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 92. lontong sayur labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 92. lontong sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 92. lontong sayur labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 92. lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 92. Lontong Sayur Labu Siam memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 92. Lontong Sayur Labu Siam:
  1. Gunakan 6 biji lontong, beli jadi dipasar & dikukus lagi
  2. Siapkan 3 labu siam, uk.sedang
  3. Siapkan 3 kacang panjang, iris kecil²
  4. Gunakan 1500 ml santan peres
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Gunakan 5 bawang merah gede, kukus
  7. Sediakan 5 bawang putih gede, kukus
  8. Ambil 1/2 potong bawang bombai, kukus
  9. Ambil 9 cabe merah keriting, kukus (bisa tambah bagi yg suka pedes)
  10. Ambil 7 kemiri gede, parut pake parutan keju
  11. Siapkan Seujung kelingking Lengkoas
  12. Siapkan Seujung kelingling Jahe
  13. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  14. Ambil 25 gr ebi sangrai, ulek halus
  15. Ambil 5 lembar daun salam uk.kecil
  16. Siapkan Bumbu tambahan :
  17. Ambil 1/2 sdt ketumbar halus
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Sediakan Secukupnya royco
  20. Gunakan Secukupnya gula pasir
  21. Sediakan Secukupnya bawang goreng, tuk taburan
Cara membuat 92. Lontong Sayur Labu Siam:
  1. Blender👉🏼bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabe, kemiri, lengkoas, jahe
  2. Parut labu siam, remet² sampai layu. Masukkan kacang panjang, cuci hingga bersih dan tiriskan.
  3. Q pake 2 kompor yaa, kompor kiri untuk didihkan santan, kompor kanan untuk numis bumbu (beri minyak, masukkan ebi dan bumbu blender). 🎉Jadi semua bahan sudah matang ya tujuannya biar gak bau bumbu mentah pas matengnya nanti dan lebih awetan juga sayurnya, lanjutttt…
  4. Beri sedikit air, tunggu sampai harum dan sedikit asatan. Masukkan labu siam & daun salam aduk rata dan tunggu hingga labu layu, matikan kompor.
  5. Masukkan labu siam ke dalam santan yg sudah mendidih, beri garam ketumbar royco & gula, CEK RASA trus tunggu deh hingga labu siam empuk, matikan kompor.
  6. Sayur labu siam siap disajikan dengan lontong dan semur😋
  7. Happy weekend🤗
  8. Di buang sayang😄 ini gak pke kunyit ya cuma cabe merah aja tpi yg warnanya agak gelap/merah tua👌🏼

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 92. Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!