Anda sedang mencari inspirasi resep pukis ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis ceria yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis ceria, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis ceria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis ceria yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Ceria menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis Ceria:
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 150 grm gula pasir
- Siapkan 250 grm terigu protein sedang
- Ambil 3 bks santan 65 ml
- Gunakan 100 ml air hangat untuk mencampur santan
- Gunakan 50 ml minyak sayur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Mentega untuk mengoles cetakan
- Sediakan Pewarna/perasa makanan
- Gunakan Pewarna/perasa makanan
- Sediakan Biang
- Gunakan 25 grm terigu
- Siapkan 50 ml air hangat
- Ambil 1/2 sdm fermipan
Cara menyiapkan Pukis Ceria:
- Campur semua bahan biang aduk rata diamkan 10 menit hingga berbuih
- Campur santan dengan air hangat aduk rata
- Kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengental
- Masukkan bahan biang, terigu, santan aduk rata
- Tambahkan minyak sayur dan garam aduk rata
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang
- Bagi adonan menjadi 5 beri pewarna makanan
- Bagi adonan menjadi 5 beri pewarna makanan
- Panaskan cetakan pukis dengan api kecil olesi dengan mentega, tuang adonan 3/4 cetakan lalu tutup hingga matang angkat
- Bisa juga ditambah mesis sebelum ditutup agar menyatu dengan adonan
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!