Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll):
- Gunakan kacang tanah
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Gula jawa / gula merah
- Sediakan Asam jawa / jeruk limau
- Sediakan Garam
- Ambil cabe keriting merah
- Ambil bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll):
- Goreng kacang tanah. Segera angkat setelah terlihat 1/2 matang, jangan tunggu cokelat. Proses pematangan masih berlanjut waktu kacang sedang ditiriskan.
- Goreng bawang putih dan cabe. Minyaknya masih bisa dipake lagi, tapi tunggu dingin dulu.
- Blender atau bisa juga di ulek,kacang, bawang dan cabe + minyak bekas menggoreng tadi sampai halus, boleh tambah air kalo seret.
- Tuang ke wajan, masukan daun jeruk,garam, gula jawa dan asam, kalo kekentelan tambahkan air seusuai selera aja. Jangan lupa test rasa.
- Masak sampai bumbu kacang berminyak. Sambal kacang siap di gunakan untuk aneka makanan atau bisa taruh di wadah tertutup dan disimpan di kulkas, kalau mau di gunakam tinggal diseduh air panas sedikit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
