Pukis Embul Lembut
Pukis Embul Lembut

Sedang mencari inspirasi resep pukis embul lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis embul lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis embul lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis embul lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis embul lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis Embul Lembut memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis Embul Lembut:
  1. Ambil 1 sachet Santan (saya pakao kecil santan kemasan + air) 330 ml
  2. Sediakan 2 bungkus SKM atau 70 ml
  3. Siapkan secukupnya Vanili
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Siapkan 75 gr Garam di bagi 2 bagian
  6. Ambil 2 butir Telur
  7. Siapkan 250 gr Tepung segitiga biru
  8. Gunakan 3/4 sdt Ragi peres
  9. Gunakan 30 gr Mentega/margarin cair
  10. Sediakan Isian, perisa atau taburan
Langkah-langkah membuat Pukis Embul Lembut:
  1. Panaskan santan, skm, 1/2 bagian gula, vanili dan garam hingga gula larut. Dinginkan
  2. Mixer telur hingga berbuih, masukkan sisa gula, micxer hingga mengembang dan pucat tapi tidak kaku (soft peak)
  3. Masukkan tepung, ragi bergantian dengan santan dingin. Mixer rata. Tutup dengan lap. Tunggu hingga mengembang 2x lipat (kira-kira 3 jam)
  4. Panaskan cetakan. Aduk adonan agar buihnya hilang. Cetak hingga matang. Angkat lalu olesi dengan margarine. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pukis Embul Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!