Anda sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Ambil 250 gr gula jawa
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 100 ml minyak goreng
Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Rebus gula jawa bersama pandan dan air hingga gula larut, angkat dan saring lalu sisihkan biarkan dingin
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, aduk rata, lalu masukkan larutan gula jawa, aduk lagi, setelah itu tambahkan telur, aduk" lagi dan terakhir masukkan minyak goreng, aduk sampai semua tercampur rata
- Panaskan kukusan dengan api besar, lalu tuang adonan ke cetakan bolkus yang sudah di alasi paper cup, setelah itu kukus selama 15-20 menit, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
