Sedang mencari ide resep hotang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotang sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotang sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hotang sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hotang sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hotang Sederhana memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotang Sederhana:
- Sediakan sosis ukuran sedang
- Siapkan kentang
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan telur
- Gunakan baking powder
- Ambil maezena
- Gunakan susu full cream
- Gunakan garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil mayonnaise
- Siapkan caos cabai/tomat
Cara membuat Hotang Sederhana:
- Kupas kentang dan potong persegi panjang kecil kecil, cuci hingga bersih, tiriskan dan lumuri sedikit garam dan penyedap rasa.
- Buat adonan, masukan tepung terigu dan telur aduk hingga rata, masukan baking powder, meizena, garam, merica bubuk, dan masukan secara perlahan susu full cream aduk hingga rata buat adonan tidak terlalu padat dan tidak terlalu encer supaya kentang bisa menempel.
- Siapkan sosis dan tusuk menggunakan tusuk sate.
- Lilitkan adonan ke sosis, jika susah baluri ke potongan kentang, lalukan satu persatu hingga selesai
- Panaskan minyak, dan goreng adonan hotang hingga matang, awas jangan sampe gosong.
- Tiriskan hotang, dan sajikan dengan saos cabe atau tomat dan mayonnaise.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!