Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula aren yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Aren memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Gula Aren:
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram gula aren, iris halus
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 120 ml santan kental (santan kara 65 ml + air 55 ml)
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Ambil 2 helai daun pandan,simpulkan
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Siapkan 1/4 sdt Baking soda
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 1/4 sdt vanila cair/ bubuk
Cara membuat Bolu Kukus Gula Aren:
- Dalam panci siapkan santan+air, gula aren yg sdh disisir halus, gula pasir, garam, daun pandan, masak sampai mendidih, angkat.
- Saring dan dinginkan
- Campur tepung terigu, baking powder, baking soda aduk rata. Masukkan santan gula aren yg sudah dimasak tadi, juga masukkan vanili cair, aduk rata dg whisk. Lalu masukkan minyak goreng, aduk2 sampai tercampur rata.
- Siapkan cetakan bolu kukus yg sdh dialasi papper cup, lalu tuang adonan sampai penuh. Sebelumnya sdh mendidihkan kukusan dulu ya… Lalu masukkan cetakan yg berisi adonan dlm kukusan dg api besar, selama 20 mt.
- Jangan lupa tutup kukusan dg serbet, spy airnya tdk menetes ke adonan.
- Kukus dg api besar selama 20 mt, jangan dibuka2 ya tutupnya selama sedang memasak, spy bolunya bisa mekar sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
