Anda sedang mencari inspirasi resep pukis empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#reseppukis#reseppukisenakempukdanlembut#reseppukisistimewa Hallo selamat datang di Lin's Cakes channel. Di video tutorial kali ini saya mau berbagi resep. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pukis empuk menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis empuk:
- Siapkan Bahan biang :
- Sediakan 50 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm ragi instan (fermipan)
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 300 gr tepung protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 300 ml santan hangat
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 1 sdm margarin. Lelehkan
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan taburan:
- Gunakan Coklat chips
- Siapkan Keju
- Sediakan Pasta pandan
- Gunakan Coklat bubuk
Kue pukis biasanya disajikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa ataupun taburannya. Taburan yang biasa untuk dibuat kue. Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan mentega. Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera.
Cara menyiapkan Pukis empuk:
- Biang.. Aduk rata bahan biang,diamkan 10 menit
- Kocok gula,telur, vanili hingga kental. Masukan biang. Kocok perlahan
- Masukan tepung terigu bergantian dgn santan, sambil dikocok perlahan.
- Tambahan margarin cair dan garam. Aduk hingga rata
- Biarkan selama 1 jam.tutup dgn menggunakan kain
- Setelah 1 jam. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian putih, 1 bagian diberi pasta pandan secukupnya. Q bagian di beri coklat bubuk secukupnya. Cetak dlm cetakan pukis yg sdh di oles margarin
- Cetak dgn api kecil dan tutup cetakan. Masak hingga matang
- Siap disajikan. Teksturnya lembut walau sdh dingin dan besoknya
Resep Kue Pukis Empuk Berserat - Pukis adalah kue khas Indonesia yang mempunyai cita rasa berkelas meski tampil dengan fisik sederhana. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan bahan kue. Resep kue pukis tanpa santan Pukis merupakan salah satu kue yang terbuat dari adonan telur, tepung terigu, gula pasir dan bahan lainnya. Bisa dimodifikasi dengan kentang atau ubi agar semakin empuk. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
