Lontong Medan👌
Lontong Medan👌

Lagi mencari ide resep lontong medan👌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong medan👌 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong medan👌, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong medan👌 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong medan👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Medan👌 memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Medan👌:
  1. Siapkan 500 gram labu siam/jipang
  2. Ambil 50 gram wortel
  3. Siapkan 50 gram buncis
  4. Ambil 500 gram santan kental
  5. Sediakan 2000 ml air
  6. Sediakan 2 sdm garam
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Ambil 100 gram bawang merah
  11. Ambil 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 2 ruas kunyit
  14. Sediakan 2 ruas jahe
  15. Ambil 1 sdm ketumbar
  16. Ambil 1 batang serai(di geprek)
  17. Sediakan 2 ruas lengkuas (di geprek)
  18. Ambil 2 lembar daun salam
  19. Gunakan Bahan pelengkap
  20. Gunakan Telur balado(skip teri nya) (lihat resep)
  21. Siapkan Miehun goreng (lihat resep)
  22. Siapkan Tumis tauco(udang di ganti teri 50 gram) (lihat resep)
  23. Ambil Kering tempe (lihat resep)
  24. Sediakan Lontong (lihat resep)
  25. Gunakan Krupuk merah
Cara menyiapkan Lontong Medan👌:
  1. Kupas Jipang, wortel lalu potong2 korek api
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan lengkuas, serai, daun salam, lalu masukkan sayur2 an yg sdh di cuci bersih
  3. Aduk2 lalu masukkan air tunggu sampai mendidih baru tuang santan kental nya, aduk lagi sampai mengental beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa
  4. Susun dalam piring lontong,miehun goreng, tumis tauco, telur, kering tempe dan krupuk lalu tuang kuah labu siam nya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong medan👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!