Hotang / Sotang Mini
Hotang / Sotang Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep hotang / sotang mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang / sotang mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang / sotang mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hotang / sotang mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hotang / sotang mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hotang / Sotang Mini memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hotang / Sotang Mini:
  1. Ambil sosis sapi / ayam sesuai selera
  2. Siapkan French fries / kentang beku
  3. Sediakan tusuk sate / tusuk gigi
  4. Sediakan Bahan adonan :
  5. Gunakan tepung terigu
  6. Siapkan tepung maizena
  7. Sediakan susu bubuk (boleh skip)
  8. Sediakan margarin, cairkan
  9. Gunakan air es
  10. Ambil Gula, Garam & Merica
  11. Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Hotang / Sotang Mini:
  1. Adonan : masukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk,gula, garam, dan merica aduk menggunakan whisk lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang di inginkan.. terakhir masukan margarin cair, aduk rata lagi dan sisihkan…
  2. Potong sosis menjadi 2 bagian, tusuk dengan tusuk sate / tusuk gigi.
  3. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung sampai permukaan sosis tertutup semua, balur dengan potongan french fries.. aku potong kecil2 kentang nya
  4. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan.. angkat dan tiriskan
  5. Sajikan dengan saus sambal, saus tomat dan mayo

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang / sotang mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!