Anda sedang mencari ide resep arem-arem/lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem/lontong sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem/lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem/lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Lontong dengan pilihan isian sayur / daging cincang ayam yang melimpah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arem-arem/lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arem-arem/Lontong sayur memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arem-arem/Lontong sayur:
- Ambil Bahan lontong:
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan 3 cup santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 btg serei keplek
- Ambil Daun salam, jeruk
- Gunakan Bahan isi:
- Gunakan 2 bh wortel potong dadu
- Gunakan 5 bh kentang potong dadu goreng
- Sediakan secukupnya Suwir ayam
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan 1 gelas santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 bh bwg merah
- Gunakan 2 bh bwg putih
- Sediakan 8 bh cabai merah
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
Lontong on the other hand, usually uses thicker mature banana leaf. The texture of arem-arem snack is usually softer compared to those of common lontong or sticky lemper, due to thinner banana. Resep Lontong Isi Ayam & Sayuran - Cara membuat arem-arem isi sayuran gurih daging ayam atau lontong yang diberi isi kentang dan wortel campur ayam akan menjadi santapan yang sangat lezat, baik resep sebagai menu sarapan maupun makanan untuk bekal praktis saat piknik atau tamasya. Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya.
Cara menyiapkan Arem-arem/Lontong sayur:
- Masak bahan lontong di rice cooker seperti biasa
- Tumis bumbu halus sampe wangi, tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata
- Tambahkan wortel dan kentang, masak sampe set/mengering,angkat sisihkan
- Ambil nasi yg sudah matang, panas2 tumbuk dg tumbukan yg di bungkus plastik/tekan2 dg centong sampe sdkit halus
- Ambil daun pisang secukupnya lalu nasi pipihkan isi dg sayur kentang tambahkan bagian atasnya jika rasa kurang, lalu gulung dan semat ujungnya
- Lakukan sampe slese dan kukus 30menit
Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya. Untuk membuat arem-arem, Anda harus menyiapkan bahan-bahan utamanya terlebih dahulu. Karena kali ini kita akan membuat isiannya dari daging, maka kita. Perbedaannya ada pada penggunaan bahan. "Bahan cair yang digunakan untuk membuat lontong itu air dan lontong tidak dikukus tapi direbus. Sedangkan arem-arem dikukus dan dimasak bersama santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem-arem/lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!