Anda sedang mencari inspirasi resep pukis yummy (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis yummy (no santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis yummy (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis yummy (no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pukis yummy (no santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pukis Yummy (No santan) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pukis Yummy (No santan):
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 50 ml mentega cair
- Ambil 180 gr gula pasir (sebaiknya gula halus)
- Ambil 300 ml susu cair UHT (bisa yang rendah lemak)
- Ambil 1 sdt fermipan (atau kurleb 3,5 gr)
- Gunakan 1 sdm gula halus
- Siapkan Sejumput kecil garam
- Siapkan 50 ml air suam kuku
- Gunakan Topping:
- Sediakan Keju soft
- Gunakan Choco chips
Cara menyiapkan Pukis Yummy (No santan):
- Masukkan 1 sdm gula halus bersama air suam kuku dan fermipan. Sisihkan biarkan hingga mengembang. Di wadah lain, mixer telur dan gula hingga agak kental dan mengembang. Warnanya putih pucat
- Matikan mixer. Masukkan 1/3 bagian terigu sambil diayak. Aduk rata. Masukkan 100 ml susu cair yang telah dicampur garam. Aduk rata lagi. Lakukan bergantian spai terigu dan susu habis
- Masukkan fermipan cair yang telah mengembang tadi. Aduk rata. Terakhir masukkan margarin cair. Aduk rata kembali. Diamkan selama satu jam
- Setelah satu jam, Siapkan cetakan yang telah dipanaskan kurleb 15 menit/sampai rata di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Tadi saya ada yang meleber sebagian. Tidak masalah karena saat kue matang, adonan bisa dipisahkan dengan cara digunting. Biarkan hingga adonan keluar gelembung-gelembung. Masukkan topping. Tutup hingga pukis matang
- Angkat pukis. Panas-panas, oles sedikit dengan margarin (jika mau). Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis yummy (no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
