Sedang mencari inspirasi resep hotang ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hotang ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hotang ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hotang Ekonomis menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hotang Ekonomis:
- Ambil sosis
- Ambil kentang / french fries
- Ambil tusukan sate
- Gunakan tepung terigu
- Ambil Maizena
- Ambil Mentega cair
- Sediakan lada
- Sediakan garam
- Siapkan air es
Langkah-langkah membuat Hotang Ekonomis:
- Campur tepung terigu, maizena, garam dan lada. Aduk rata
- Masukkan air es, aduk hingga merata
- Tambahkan 15 gram mentega cair, aduk hingga merata
- Setelah merata diamkan 10 - 15 menit dikulkas
- Bagi sosis menjadi 2 bagian, dan tusuk dengan tusukan sate
- Balur sosis dengan menggunakan adonan, gunakan sarung tangan plastik yang sudah dioleskan sedikit minyak goreng lalu rapikan balurannya, lalu tempelkan friech fries yang sudah dipotong dadu
- Goreng hottang hingga matang
- Hottang bisa disajikan hangat dengan dikasih mayonaise dan saos
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
