Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Sediakan 9 sdm tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
- Ambil 3 buah pisang cavendish
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 7 sdm minyak
- Gunakan 1 bungkus susu dancow bubuk
- Ambil 1 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Margarin secukupnya untuk oles pinggiran loyang
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Sambil siapin adonan, better kita panasin kukusan dulu ya, jadi kalau adonan udah siap, kita tinggal masukin, karena masaknya itu harus pada saat air sudah mendidih.
- Pertama kocok telur dan gula, kocok sampai gulanya larut. Boleh pakai mixer, boleh juga manual pakai garpu atau whisk.
- Masukkan pisang yg udah di bejek-bejek, alias dihalusin pakai garpu dan minyak 7 sdm, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan susu bubuk, vanili, dan soda kue. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin. Lalu kukus deh selama 30 menit. Oh iya, jangan lupa tutup kukusan lapisin kain biar nanti kuenya bisa tampil cantik, ngga marupak ya hamunaaaa.
- Kalau sudah 30 menit, cek kematangannya. Jika ditusuk pakai tusuk sate/garpu tidak ada yg nempel di tusukan atau garpunya, tandanya udah mateng sis… 🍰
- AKHIRNYA SIAPPPP DI SANTAP BERSAMA ORANG TERZHEYENKKKK.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!