Anda sedang mencari ide resep hotang (kentang hotdog) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotang (kentang hotdog) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang (kentang hotdog), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hotang (kentang hotdog) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hotang (kentang hotdog) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hotang (Kentang Hotdog) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hotang (Kentang Hotdog):
- Siapkan sosis sapi
- Sediakan french fries beku, potong dadu
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Tusukkan sate
- Ambil Bahan pencelup:
- Gunakan tepung terigu
- Ambil tepung maizena
- Sediakan telur
- Ambil garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan baking powder
- Gunakan air es
Cara membuat Hotang (Kentang Hotdog):
- Tusuk sosis kemudian goreng sebentar, sisihkan
- Campur semua bahan pencelup, tambahkan air esnya sedikit demi sedikit, jika dirasa sudah pas adonannya hentikan pemberian air (adonan harus lengket seperti lem)
- Balut sosis dengan bahan pencelup, gulingkan ke dalam french fries sambil di tekan2 sampai rata
- Goreng hingga kecoklatan
- Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang (kentang hotdog) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
