Lagi mencari ide resep pukis cokelat lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis cokelat lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis cokelat lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis cokelat lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pukis cokelat lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pukis Cokelat Lembut menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis Cokelat Lembut:
- Ambil 1 sdt Ragi Instan
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 50 ml Air Hangat
- Ambil 60 gram Gula Pasir
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 120 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Siapkan 100 ml Santan (65 ml santan instan + air matang)
- Sediakan 1 sdm Margarin, lelehkan
- Ambil Topping:
- Siapkan Meises Coklat
Langkah-langkah membuat Pukis Cokelat Lembut:
- Campur ragi, gula pasir, dan air hangat, aduk rata. Diamkan selama 15 menit hingga berbuih. *Gunakan air hangat ya, bukan air panas, agar ragi tidak mati.
- Kocok telur, gula pasir, dan garam menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang dan kental berjejak. Lalu tambahkan campuran ragi, mix rata.
- Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan. Diamkan selama 30 menit. *Jika menggunakan whisker bisa didiamkan selama 1 jam dan tutup dengan kain bersih.
- Setelah 30 menit, tuang margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata. Panaskan cetakan, lalu tuang adonan pukis sebanyak 1 sendok sayur. Saat setengah matang, beri topping meises, tutup cetakan. Masak hingga benar-benar matang.
- Pukis Cokelat Lembut siap dinikmati ♥️♥️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Cokelat Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
