Anda sedang mencari ide resep hotang (hotdog kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang (hotdog kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang (hotdog kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hotang (hotdog kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang.. TOKEBI - RESEP HOTANG Hotdog Kentang - SOTANG Sosis Kentang-POTATO HOTDOG. Hotang mini super ekonomis ( hotdog kentang ) cocok untuk berjualan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hotang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hotang (hotdog kentang) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotang (hotdog kentang):
- Ambil sosis dipotong jadi 2
- Gunakan kentang goreng beku
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan telur
- Siapkan baking powder
- Sediakan air
Hotang mini super ekonomis ( hotdog kentang ) cocok untuk berjualan. SEKALI LIHAT SIAP JUALAN TOKEBI - RESEP HOTANG Hotdog Kentang - SOTANG Sosis. Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini.
Langkah-langkah membuat Hotang (hotdog kentang):
- Siapkan sosis, yang sudah ditusuk dengan tusuk sate
- Kocok telur, tambahkan garam dan merica. Encerkan dengan air sedikit saja.
- Masukkan terigu dan baking powder. tuang kocokan telur tadi. Dan aduk merata. Adonan terigunya harus kental, agar kentang tidak berjatuhan saat ditempel nantinya. Difoto bawah, adonan saya masih kurang kental, jadi saya tambahkan sedikit tepung lagi. Sampai klo sendok diangkat dari adonan, dia akan molor.
- Potong kentang french fries seukuran dadu.
- Celupkan sosis kedalam adonan. Ratakan dengan sendok. Kemudian pindahkan ke piring berisi cacahan kentang goreng. Balurkan ke seluruh sosis sambil ditekan-tekan.
- Tahapan ini yang agak sulit, menurut saya heheehe…So, pastikan begitu sudah menempel rata, masukkan ke wajan dan goreng dengan minyak yang banyak. Apinya jangan terlalu besar ya bun, jd bisa disambi membuat yang kedua. Begitu dah harum aromanya, angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan cocolan mayo dan saos.
Hotang (hotdog kentang) atau sosis kentang merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota. Jajanan anak sekolah terlaris dan bisa jadi IDE Hotang atau hotdog kentang ni asalnya dari negeri ginseng Korea guys dan disana juga terkenal. Tokkebi (Potato Hotdog) / HOTANG - JAKARTA STREET FOOD. Hotdog kentang hotang mozzarella - asmr indonesian street food hotdog potato mozzarella.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hotang (hotdog kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
