Sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam:
- Ambil 500 gr ayam fillet potong dadu
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Siapkan Bahan olesan
- Ambil 1 sdm ketumbar butir
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 50 ml minyak sayur
- Gunakan Saus kecap
- Siapkan 50 ml kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah jeruk limau
Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam:
- Siapkan ayam fillet dalam wadah lalu beri perasan jeruk limau,garam dan kecap manis 3 sdm aja,remas lalu simpan dalam lemari es,saya simpan 1 jam lalu ditusuk menjadi sate
- Bahan olesan,siapkan dalam wajan minyak sayur dingin,ketumbar dan bawang putih yang sudah di haluskan,nyalakan kompor masak dengan api kecil dan terus diaduk sampai harum lalu matikan kompor
- Oleskan sate dengan minyak ketumbar dan bawang putih,tambahkan kecap manis aduk - aduk,lalu bakar sampai daging matang
- Sajikan dengan bumbu kecap yang isinya cabe diiris,tomat potong dadu kecil,bawang iris kasar dan terakhir beri perasan jeruk limau,aduk saus kecap siram keatas sate
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Aduk bumbu yang sudah ditumis dengan minyak lemak ayam, minyak kacang dan kecap. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
