Sedang mencari inspirasi resep gado-gado/ pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado/ pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado/ pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado-gado/ pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Makan pecel/gado-gado dan mie rebus kuah #pecel #kuliner # hobymakan. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado-gado/ pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado/ pecel memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gado-gado/ pecel:
- Sediakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah gambas/labu kecil
- Sediakan 1 bungkus tauge/ 200 g
- Ambil 5 butir telur rebus
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 100 g kacang tanah
- Sediakan 5 buah cabe rawit, 5 buah cabe besar
- Ambil 1 buah bawang putih
- Ambil 3 lbr daun salam
A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine. Hard-cooked eggs, toasted tofu, bean sprouts, and vegetables come together with drizzles of. Gado-gado can be made for pescetarianisms or pesco vegetarianisms who still consume fish and seafood; it can also be consumed by lacto-ovo vegetarians who include eggs and dairy products in. Mirip dengan gado-gado dan lotek, bedanya ada di saus kacang yang digunakan.
Cara menyiapkan Gado-gado/ pecel:
- Siapkan bahan, cuci bersih dan siangi lalu rebus satu2, wortel, labu, bayam, kangkung, tauge. Tiriskan
- Bumbu, kacang tanah,cuci cabe dan buang tangkainya dan digoreng. Tirikan lalu haluskan dg blender/ulekan.
- Goreng krupuk, tiriskan tempatkan ke toples, sebai pelengkap. Goreng bumbu pecel yg sdh dihaluskan, tambahkan gatam dan gula merah secukupnya. Tempatkan ke mangkok/wadah
- Ambil bahan yang sdh di rebus sedikit tempatkan ke piring, banjur dg sambal dan lengkapi dg telur rebus, jk suka krupuk tambahkan. Sajikan
Pada pecel, saus kacangnya dihaluskan bersama daun jeruk, sehingga aroma daun jeruknya lebih terasa. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Bumbu kacang SARI hanya menggunakan kacang tanah berkualitas terbaik dan bahan-bahan alami berkualitas lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado/ pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!