Lagi mencari inspirasi resep kuah lontong sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah lontong sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah lontong sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah lontong sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah lontong sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuah Lontong Sederhana memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Lontong Sederhana:
- Siapkan 2 buah Wortel
- Gunakan 1 buab labu siam
- Gunakan 1 balok tempe
- Gunakan Sedikit kembang tahu
- Sediakan Santan
- Ambil 2 btg serai
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap
- Ambil Air (sepanci supra uk besar)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk merah
- Sediakan Mie telur
Langkah-langkah membuat Kuah Lontong Sederhana:
- Tumis bumbu halus, serai,daun salam, daun jeruk lengkuas sampai harum
- Setelah harum, masukkan air, santan dan sayuran nya
- Aduk terus agar santan tidak pecah, tambahkan garam,gula dan penyedap,cek rasa
- Masak hingga air agak menyusut dan sudah dirasa pas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah lontong sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
