Bolu Pisang Kukus
Bolu Pisang Kukus

Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
  1. Ambil 250 gr pisang ambon
  2. Gunakan 5 sdm SKM putih indomilk
  3. Sediakan 200 gr tepung terigu segitiga biru
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 150 gr gula pasir
  6. Gunakan 1 sdt baking soda
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan 100 ml minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus:
  1. Haluskan pisang dengan garpu dalam wadah, tambahkan 5 sdm SKM putih, aduk rata sisihkan
  2. Kocok telur, gula pasir, vanili bubuk dalam wadah dengan mixer kecepatan tinggi hingga berwarna putih kental
  3. Matikan mixer, tambahkan tepung terigu, baking soda, garam, pisang yang sudah di haluskan dengan kental manis, serta minyak goreng, lalu mixer dengan speed terendah hingga tercampur rata, sebentar saja
  4. Siapkan loyang yang telah di olesi dengan sedikit minyak goreng, tuangkan adonan ke dalamnya
  5. Kukus hingga matang selama kurang lebih 30 menit, tutup kukusan dengan kain

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!