Sedang mencari inspirasi resep arem-arem(lontong isi ala me) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem(lontong isi ala me) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem(lontong isi ala me), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arem-arem(lontong isi ala me) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Lihat juga resep Arem-arem/Lontong sayur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan arem-arem(lontong isi ala me) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem-arem(Lontong isi ala me) memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arem-arem(Lontong isi ala me):
- Sediakan 300 gr beras
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan U/ bahan isian :
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 6 buah buncis
- Siapkan 200 gr ayam fillet
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam,kaldu
- Gunakan 1 sdt cooking wine
- Ambil Bahan pelangkapnya :
- Gunakan Daun pisang yg sudah di bersihkan
- Gunakan Plastik tahan panas
Isiannya pun beragam, biasanya yang sering kamu temui adalah kentang goreng, sambal tempe, atau oncom. Perbedaannya ada pada penggunaan bahan. "Bahan cair yang digunakan untuk membuat lontong itu air dan lontong tidak dikukus tapi direbus. Sedangkan arem-arem dikukus dan dimasak bersama santan. Dengan isian kentang, wortel dan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Arem-arem(Lontong isi ala me):
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus ayam hingga melunak.
- Potong wortel,kentang dan buncis sesuai selera (sy potong dadu). Potong ayam yang sudah direbus sesuai selera. Tumis duo bawang hingga harum,lalu masukkan wortel,kentang,buncis dan ayam,lalu beri cooking wine,saus tiram,kaldu,dan garam. Masak hingga setengah matang. Koreksi rasa. Matikan api,sisihkan.
- Campurkan beras yang sudah dicuci bersih bersama santan,pandan,dan daun salam serta garam. Masak hingga air menyusut. Matikan api.
- Ambil selembar daun pisang lalu masukkan nasinya lalu masukkan isiannya, lalu bentuk sesuai selera(saya pakai staples). Lakukan sampai bahannya habis.
- Lalu kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Arem-arem siap disantap bersama keluarga 🙏😇
Resep cara membuat arem-arem, adalah sebuah makanan yang mirip dengan lontong. Iya, panganan tradisional dari nasi dengan isian tempe, telur, ayam, atau gudeg, yang dibungkus daun pisang, itu. Buat teman-teman yang belum tahu arem-arem, di beberapa tempat panganan tradisional ini biasa juga disebut dengan "lontong isi". Arem-arem merupakan penganan serupa lemper, yaitu nasi berisi sayuran atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem populer sebagai penganan pengganti sarapan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arem-arem(Lontong isi ala me) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
