Bolu Kukus Susu
Bolu Kukus Susu

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Susu memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Susu:
  1. Gunakan 250 gr Tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 200 gr gula pasir
  3. Gunakan 200 ml Susu cair
  4. Ambil 2 btr Telor
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt SP
  7. Ambil 2 tetes pewarna hijau
  8. Sediakan 2 tetes pewarna merah
  9. Gunakan 4 sdm meses
Cara membuat Bolu Kukus Susu:
  1. Siapkan bahan2 nya
  2. Masukan semua bahan2 nya kecuali sp, kocok dg mixer selama 2m atau sampai merata kemudian masukan sp, kocok selama 10m.
  3. Siapkan loyang kukusan, alasi kertas cup. Ambil masing2 4 sdm adonan ke 2 wadah, masukan pewarna hijau dan merah, aduk2 merata.
  4. Ambil sebagian adonan putih kemudian taburkan secukupnya mesis kemudian tutup dg adonan hijau dan merah. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Sebelum nya panaskan kukusan sampai airnya mendidih dan uap nya banyak. Kemudian masukan adonan bolu kukus, masak selama 10m.
  6. Alhamdulilah, bolkus nya mekar mekrok 😊. Sekedar tips, krn saya memakai kukusan yg tutupnya kaca, jadi tdk perlu di alasi serbet, tapi apabila tutup nya bkn kaca hrs dialasi dg serbet tutup kukusan nya, supaya menghindari tetesan air yg jatuh ke bolkus nya.
  7. Alhamdulilah, bolkus nya cantik, merekah mekrok 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!