Lagi mencari ide resep pukis setan (sele tangi /ubi ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis setan (sele tangi /ubi ungu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis setan (sele tangi /ubi ungu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis setan (sele tangi /ubi ungu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis setan (sele tangi /ubi ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Setan (Sele Tangi /ubi ungu) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pukis Setan (Sele Tangi /ubi ungu):
- Gunakan 150 gr ubi ungu dikukus kemudian dihaluskan
- Gunakan 150 gula pasir
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 75 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Sediakan 200 ml air hangat
- Sediakan 1 butir telur
Cara membuat Pukis Setan (Sele Tangi /ubi ungu):
- Campur telur, gula dan ubi ungu yang sudah dihaluskan dengan wisk atau boleh juga diblender
- Campurkan tepung terigu dan fermipan kemudian masukkan ke dalam adonan ubi ungu aduk rata
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit bergantian dengan minyak, aduk hingga tercampur rata
- Tutup adonan dengan lap dan diamkan selama kurang lebih 1 jam
- Panaskan cetakan kemudian tuang adonan kedalam cetakan panggang kurang lebih 7 menit dengan api kecil
- Setelah matang angkat dan dinginkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Setan (Sele Tangi /ubi ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
