Sedang mencari inspirasi resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang:
- Ambil Daging ayam
- Sediakan tepung tapioka
- Ambil tepung terigu
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Lada
- Gunakan Daun bawang iris tipis
- Sediakan Bahan Saus
- Ambil kecap bango
- Gunakan kacang sangrai
- Ambil tepung maizena yang sudah dilarutkan air
- Sediakan air putih
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Gula merah
- Sediakan cabai merah
Cara menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang:
- Rebus daging ayam dalam air yang sudah diberi garam, tunggu hingga 15 menit lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih lalu campurkan ke dalam adonan yang berisi tepung, lada, garam, daun bawang, dan penyedap rasa, lalu aduk hingga merata dengan dicampur air sampai adonan kalis
- Bentuk cilok menjadi bulatan" kecil, masukan suwiran daging ayam ke dalam cilok, tutup kembali lalu bulatkan dan rebus pada air mendidih
- Tunggu hingga cilok mengapung (tanda sudah matang) lalu angkat dan tiriskan
- Untuk membuat saus, haluskan bawang putih, cabai dan kacang lalu tumis hingga harum
- Masukan 100ml air, gula, kecap, penyedap rasa, dan garam secukupnya lalu aduk hingga merata
- Masukan cilok ke dalam saus lalu aduk hingga tercampur rata dan masak selama 5 menit lalu campurkan tepung maizena, aduk lagi lalu angkat
- Cilok ayam siap dihidangkan 👌
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
