Anda sedang mencari inspirasi resep pukis tape coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis tape coklat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis tape coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis tape coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis tape coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pukis Tape Coklat menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis Tape Coklat:
- Ambil 6 gr Ragi instan
- Gunakan 100 ml air hangat
- Ambil 300 ml santan, dari 60 ml santan instan dan tambahkan air
- Ambil 100 gr tape singkong
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 275 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak
- Siapkan 1 sdt vanilla ekstrak
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk
Langkah-langkah membuat Pukis Tape Coklat:
- Masukkan ragi ke dalam air hangat, diamkan. Blender tape, telur dan santan
- Campurkan tepung, susu, gula, tuang larutan ragi, aduk rata.
- Tuang sedikit sedikit hasil blender tape ke dalam adonan tepung sambil sesekali diaduk hingga halus. Masukkan garam, minyak dan vanilla, aduk rata. Bisa pisahkan sedikit adonan untuk diberi bubuk coklat sebagai variasi rasa. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam, tutup dengan kain, tunggu hingga mengembang.
- Tuang adonan ke cetak pukis, cukup diisi 3/4 bagian karena adonan akan naik. Tutup. Tunggu matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis tape coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
