Puding mangga nata de coco vla ubi ungu
Puding mangga nata de coco vla ubi ungu

Anda sedang mencari ide resep puding mangga nata de coco vla ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga nata de coco vla ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga nata de coco vla ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding mangga nata de coco vla ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding mangga nata de coco vla ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding mangga nata de coco vla ubi ungu memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding mangga nata de coco vla ubi ungu:
  1. Siapkan 2 buah mangga (kupas potong2)
  2. Ambil 1 bungkus nutrijel plain
  3. Sediakan 2 saset santan instan
  4. Gunakan 600 mL air
  5. Ambil 150 gr gula pasir (atau sesuai selera)
  6. Ambil Secukupnya nata de coco
  7. Sediakan Bahan vla
  8. Siapkan 75 gr ubi ungu (yg sudah dikukus dan dihaluskan)
  9. Ambil 200 mL susu cair
  10. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  11. Siapkan 40 gr gula pasir (atau sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Puding mangga nata de coco vla ubi ungu:
  1. Haluskan mangga yg sudah dipotong2 bersama air. jika ada yg menggumpal, saring
  2. Campur mangga yg sudah dihaluskan dengan santan, gula dan agar2. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk2 terus.
  3. Setelah mendidih matikan api. Setelang uap panasnya hilang, tuang ke dalam wadah yang sudah diisi dgn nata de coco. Tunggu dingin, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin.
  4. Cara membuat vla: blender ubi ungu bersama susu cair, lalu saring. Kemudian campur dengan maizena dan gula, aduk rata. Lalu masak hingga mengental.
  5. Setelah dingin, puding siap dinikmati dengan vla ubi ungu

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding mangga nata de coco vla ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!