Lontong Tahu Bojonegoro
Lontong Tahu Bojonegoro

Sedang mencari ide resep lontong tahu bojonegoro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu bojonegoro yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu bojonegoro, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong tahu bojonegoro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong tahu bojonegoro yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Tahu Bojonegoro memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Tahu Bojonegoro:
  1. Sediakan 5 buah lontong
  2. Sediakan 4 buah tahu putih yang seribuan
  3. Sediakan 200 gram taoge
  4. Siapkan 2 batang daun bawang
  5. Gunakan 1/2 butir jeruk nipis
  6. Sediakan Bumbu:
  7. Gunakan 100 gram kacang tanah
  8. Siapkan 4 butir bawang putih
  9. Gunakan 12 cabe rawit (boleh kurang atau lebih)
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 3-4 sdm kecap manis
  12. Sediakan 1 sdt gula
  13. Ambil Air Rebusan:
  14. Siapkan 250 ml air
  15. Ambil 1 batang serai
  16. Siapkan 1 ruas jahe
Cara membuat Lontong Tahu Bojonegoro:
  1. Siapkan bumbu.
  2. Rebus air rebusan sampai mendidih. Goreng tahu sampai setengah matang. Siram taoge dengan air panas.
  3. Haluskan bumbu2. Sambil beri air rebusan sampai kekentalan yg diinginkan. Beri perasan jeruk nipis, kecap dan irisan daun bawang.
  4. Susun lontong yg sudah dipotong, tahu goreng dan taoge. Siram dengan bumbu. Beri kerupuk. Jadi deh. Yummy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Tahu Bojonegoro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!