Anda sedang mencari ide resep bolu kukus unicorn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus unicorn yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus unicorn, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus unicorn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus unicorn sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Unicorn memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Unicorn:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 400 gr tepung terigu (sy: protein rendah)
- Siapkan 380 gr gula pasir (blender halus)
- Ambil 250 ml air soda
- Siapkan 2 sdt emulsifier
- Sediakan 2 sdt pasta vanilla
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya pasta/pewarna makanan ungu, merah/pink, kuning, hijau
Cara menyiapkan Bolu Kukus Unicorn:
- Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula pasir, tepung terigu, air soda, garam & pasta vanilla sampai gula larut selama 5 menit. Kmdn tambahkan emulsifier, mixer kembali dgn kecepatan tinggi selama 10 menit sampai adonan kental mengembang.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian. Utk warna ungu, merah/pink & kuning, ambil masing-masing 3 sendok sayur adonan kmdn beri pewarna & aduk rata. Sisa adonan yg banyak, beri pasta pandan atau warna hijau sebagai dasar bolu, aduk rata. Note: warna hijau bisa diganti dengan warna biru supaya lebih unicorn.
- Siapkan cetakan bolkus, beri alas paper cup. Kmdn isi dgn adonan hijau sampai 3/4 tinggi cetakan (1 sendok sayur), kmdn timpa diatasnya dgn sedikit adonan warna ungu, merah muda & kuning sampai penuh cetakan.
- Kukus adonan dlm kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu & sudah beruap banyak. Jgn lupa alasi tutup dgn serbet bersih. Kukus adonan selama 15 menit & beri jarak antara cetakan yg satu dgn yg lain. Jgn buka tutup selama waktu mengukus. Setelah 15 menit, buka tutup kukusan, angkat, keluarkan dr cetakan & dinginkan.
- Cantik warnanya, kesukaan anak-anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus unicorn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
