Lagi mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Pukis memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Pukis:
- Ambil 150 gram terigu (kebetulan cuma ada terigu kunci)
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil 1/2 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk
- Siapkan 70 gram gula pasir
- Ambil 50 gram margarin cair
- Ambil 200 ml susu (saya 100 ml SKM + air)
- Siapkan coklat/keju meses untuk topping
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah.
Cara menyiapkan Kue Pukis:
- Kocok gula + telor (boleh pakai mixer/whisk) saya pakai whisk karena cuma sedikit 2🤠kocok sampai tercampur dan gula larut.
- Tambahkan Terigu + fermipan + vanila dan aduk kembali hingga semua tercampur rata. Masukkan juga susu dan aduk kembali.
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk kembali hingga semua tercampur hingga sempurna. Diamkan selama 1 jam.
- Siapkan cetakan/loyang pukis (saya pakai cetakan kue lumpur) yang sudah dipanaskan dan beri sedikit mentega (saya pakai yang teflon).
- Masukkan adonan (jangan sampai full banget karena kue akan mengembang) tutup dengan penutup cetakan, jika sudah 1/2 matang taburi meses/keju lalu tutup kembali.
- Cek kematangannya ya..kalau sudah cukup matang angkat (saya suka yang agak gosong ðŸ¤) Semoga suka ya.
Lebih seru lagi kalau melihat sang. Resep cara membuat kue pukis khas Bangka. Rasanya enak manis empuk lembut, serta aromanya harum. Bisa diberi berbagam macam topping sesuai selera, seperti meses coklat atau keju atau. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!