Sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Pukis:
- Gunakan 375 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan Bahan C:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 3 gr ragi instan
- Gunakan Bahan D:
- Sediakan 120 margarin
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah.
Cara membuat Kue Pukis:
- Masak bahan A hingga mendidih lalu dinginkan
- Lelehkan bahan D lalu dinginkan
- Campurkan bahan B lalu kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan mengental
- Kecilkan volume mixer lalu campurkan bahan A dan bahan C secara bergantian
- Diamkan adonan selama 1 jam
- Sesudah didiamkan lalu campurkan bahan D keadonan
- Tuang adonan kecetakan,setengah matang lalu taburkan toping sesuka selera
- Masak hingga matang
Lebih seru lagi kalau melihat sang. Resep cara membuat kue pukis khas Bangka. Rasanya enak manis empuk lembut, serta aromanya harum. Bisa diberi berbagam macam topping sesuai selera, seperti meses coklat atau keju atau. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
