Anda sedang mencari ide resep es krim jasuke (jagung susu keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim jasuke (jagung susu keju) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim jasuke (jagung susu keju), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es krim jasuke (jagung susu keju) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim jasuke (jagung susu keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju):
- Ambil 190 gr (2 buah) Jagung Manis, pipil
- Gunakan 150-200 gr Gula pasir (sesuaikan selera)
- Sediakan 150 gr Susu bubuk, Fullcream
- Gunakan 150 ml Kental manis putih (4sachet)
- Siapkan 500 ml Air (1)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 30 gr Tepung maizena
- Siapkan 250 ml Air (2)
- Ambil 1 sdt SP
- Siapkan 85 gr Keju cheddar, parut
- Gunakan 1 sdt Vanili Cair (sy, redbell)
Cara menyiapkan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju):
- Blender jagung dengan air, saring, sampai dapat sari jagungnya semaksimal mungkin
- Tambahkan gula, susu bubuk dan kental Manis, aduk rata, (saring kembali, bila perlu)
- Larutkan tepung maizena dengan air (2), sisihkan
- Masak campuran sari jagung (adonan es krim) dengan api kecil, sambil terus diaduk, sampai mendidih, lalu masukkan larutan tepung maizena, dan Vanili, masak sampai meletup letup, matikan api
- Tuang kedalam wadah bertutup, dinginkan suhu ruang, lalu masukkan freezer sampai beku, (saya buatnya malam, jadi pagi harinya lanjut di mixer)
- Tim Sp, sampai meleleh dan biarkan kembali dingin suhu ruang
- Kerok2 es krim, dengan sendok, lalu masukkan kedalam wadah/mangkuk besar untuk di mixer bersama Sp
- Mixer adonan es krim sampai mengembang 2x lipat dan berjejak, lalu beri keju parut, mixer hingga rata
- Tuang kedalam wadah2, untuk di bekukan kembali dan siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim jasuke (jagung susu keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!