Asinan Buah (Apel & Bengkoang)
Asinan Buah (Apel & Bengkoang)

Sedang mencari ide resep asinan buah (apel & bengkoang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah (apel & bengkoang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah (apel & bengkoang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asinan buah (apel & bengkoang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan buah (apel & bengkoang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asinan Buah (Apel & Bengkoang) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asinan Buah (Apel & Bengkoang):
  1. Sediakan 400 gr apel malang (sudah dikupas, potong & cuci bersih)
  2. Ambil 300 gr bengkoang (1/2 ukuran besar)
  3. Ambil 3 buah cabe merah besar
  4. Gunakan 3 buah cabe rawit
  5. Ambil 2 bungkus asem Jawa
  6. Siapkan 3 sdm cuka masak
  7. Gunakan 10 sdm gula pasir
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1300 ml air
Cara membuat Asinan Buah (Apel & Bengkoang):
  1. Siapkan bahan. Potong-potong cabe merah dan blender dengan sedikit air.
  2. Rebus air, gula, garam, asem, cuka, cabe rawit hingga mendidih. Biarkan hingga hangat dan uap panasnya hilang.
  3. Potong-potong kotak bengkoang. Potong apel menjadi lebih kecil. Campurkan dalam panci.
  4. Saring kuah asinan dr ampasnya. Kemudian siramkan kedalam panci yg berisi apel dan bengkoang. Aduk rata.
  5. Simpan dalam kulkas semalaman. Ini aku buat malem, jadi besok siangnya bisa langsung dinikmati. Dimakan pas siang2, yummy 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan buah (apel & bengkoang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!