Kebab isi ayam, enak😊
Kebab isi ayam, enak😊

Sedang mencari inspirasi resep kebab isi ayam, enak😊 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab isi ayam, enak😊 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab isi ayam, enak😊, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kebab isi ayam, enak😊 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kebab isi ayam, enak😊 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kebab isi ayam, enak😊 menggunakan 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kebab isi ayam, enak😊:
  1. Sediakan Bahan kulit :
  2. Siapkan 250 gr terigu
  3. Gunakan 50 ml minyak goreng
  4. Siapkan 1 saset SKM encerkan dengan 100ml air
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 saset penyedap rasa (Royco)
  7. Gunakan Bahan isi :
  8. Ambil 250 gr ayam(dada)
  9. Gunakan 2 bawang Bombay ukuran kecil
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 cabai rawit (sesuaikan selera)
  12. Sediakan 1/2 saset SKM
  13. Gunakan Sejumput ketumbar
  14. Sediakan Sejumput jinten
  15. Sediakan Sedikit pala
  16. Ambil Sedikit lada bubuk
  17. Gunakan Kayu manis bubuk
  18. Siapkan Garam
  19. Gunakan Gula putih
  20. Gunakan Maizena/tapioka
  21. Sediakan Bahan pelengkap;
  22. Siapkan 1 ikat slada
  23. Gunakan 3 butir tomat
  24. Gunakan 3 buah mentimun
  25. Sediakan Saos tomat
  26. Ambil Mayonnaise
  27. Sediakan Keju parut
  28. Sediakan Daun oregano kering
Cara membuat Kebab isi ayam, enak😊:
  1. Kulit kebab : campurkan semua bahan, uleni sampai benar2 kalis., diamkan 30 menit, tutup dengan serbet
  2. Bagi adonan kecil2 (saya jadi 8) bulatkan,lalu diamkan lagi 15 menit
  3. Pipihkan adonan benruk bulat, sampai benar" tipis dengan rolling pin/botol atau bntuk manual dengan tangan.
  4. Panggang dengan api kecil diatas teflon yg diolesi sdkit minyak, SEBENTAR saja, lalu balik jangan kelamaan nanti adonan krek dan tdak bisa dilipat.
  5. Haluskan bawang putih, cabai, pala,ketumbar, jintan.
  6. Cara membuat isian : cuci bersih ayam, pisahkan dengan tulang, potong daduu.
  7. Iris bombai
  8. Tumis Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, potongan ayam dan beri sedikit air
  9. Tuang susu kental manis, kayu manis bubuk, merica bubuk,garam,gula putih,penyedap rasa, korek terus sampai ayam matang.
  10. Jika sudah, tambahkan 1 SDM maizena/tapioka yg dilarutkan dgan sdkit air (sebagai pengental). cek rasa. Korek sampai air habis dan kental, matikan api.
  11. Ambil 1 bagian kulit, isi dengan daun selada, lalu tomat yg diiris tipis, lalu ayam, tumpuk dengan timun yg diiris tipis, lalu beri saos dan mayonaise, keju parut & daun oregano kering, lalu lipat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kebab isi ayam, enak😊 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!