Anda sedang mencari inspirasi resep asinan buah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan buah segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asinan Buah Segar menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Buah Segar:
- Gunakan 2 buah timun
- Gunakan 2 bengkoang
- Ambil 2 nanas
- Ambil Bahan kuah 1
- Sediakan 1 lt air
- Gunakan 1/2 bungkus kecil terasi
- Ambil 70 gr gula pasir
- Sediakan 15 gr gula merah
- Ambil 1,5 sdt garam / sesuaikan
- Gunakan 3 sdm cuka apel atau cuka masak
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 1 cup kacang goreng
- Sediakan Bahan kuah 2
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 15 cabe rawit
- Ambil 50 gr gula
- Gunakan 1/2 bungkus kecil terasi bakar
- Ambil 4 sdm cuka makan
- Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah Segar:
- Siapkan semua bahannya
- Bakar terasi kemudian haluskan bumbu. Didihkan air kemudian tambahkan bumbu dan perasa. Masak hingga mendidih baru tambahkan cuka dan asem.
- Koreksi rasa dan tunggu hingga matang. Dinginkan hingga uap panas hilang baru dimasukkan ke kulkas
- Siapkan buah potong dan siram dengan kuah
- Taburi dengan kacang dan sajikan. Selamat menikmati dan mencoba 1. Ini bikin lagi resep kuahnya: air 400ml gula merah 50gr, 1 sdt garam, cabe suka2 ya, 4 sdm cuka dan 1/2 bungkus terasi bakar. Menurut saya ini lebih sedep
- Bikin lagi pakai mangga muda doank. Seger melek langsung deh
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan buah segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!