Kacang Bawang Renyah
Kacang Bawang Renyah

Lagi mencari inspirasi resep kacang bawang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang bawang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang bawang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kacang Bawang Renyah menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang Bawang Renyah:
  1. Ambil 1 kg kacang tanah kupas siap beli
  2. Siapkan 15 buah bawang putih
  3. Sediakan 1 liter santan
  4. Siapkan 3 sdm garam
  5. Gunakan 1/2 bungkus masako (opsional)
  6. Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Kacang Bawang Renyah:
  1. Cuci bersih dan hati hati kacang supaya bersih dan tidak pecah pecah.
  2. Ulek 7 butir bawang putih dan garam. Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus dan kacang yang sudah dicuci.
  3. Masak sampai santan menyusut. Kemudian angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan wajan. Tuang minyak lumayan banyak supaya kacang bisa terendam semua saat digoreg. Terlebih dahulu saya goreng bawang yang diiris tipis sampai kering.
  5. Goreng kacang sampai kuning keemasan. (Saya goreng sebanyak 5x gorengan)
  6. Tiriskan kacang bawang di tampah yang dialasi koran ya bun.. setelah semua selesai taburkan masako supaya lebih gurih. Tunggu sampai dingin kemudian masukkan di toples.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang bawang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!