Sedang mencari ide resep kacang bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang bawang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Bawang Goreng memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kacang Bawang Goreng:
- Gunakan 500 gram kacang tanah
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 100 gram bawang putih, goreng
- Siapkan 60 ml santan instan
- Sediakan Secukupnya garam
Cara membuat Kacang Bawang Goreng:
- Rebus kacang tanah dengan setengah panci air. Hingga mendidih. Kebetulan saya pakai kacang yang masih ada kulitnya, jadi PR banget buat bersihin. Saran sih pake kacang kupas aja ya.
- Setelah semua kulitnya terkelupas. Masukan ke dalam air santan, garam secukupnya, dan bawang putih. Rendam selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, buang airnya. Tiriskan dan siap di goreng dalam minyak panas.
- Goreng kacang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
