Anda sedang mencari inspirasi resep sotang (sosis kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotang (sosis kentang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotang (sosis kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sotang (sosis kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sotang (sosis kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SOTANG (Sosis Kentang) menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOTANG (Sosis Kentang):
- Gunakan Sosis merk apa aja
- Siapkan Kentang beku merk apa aja, potong kecil²
- Sediakan tepung terigu
- Ambil tepung maizena
- Gunakan baking powder
- Sediakan garam
- Gunakan lada bubuk
- Ambil telur
- Gunakan susu cair
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan sate
- Ambil Pelengkap: saos dan mayones
Cara membuat SOTANG (Sosis Kentang):
- Goreng sosis setengah matang
- Dalam wadah campur terigu, maizena, baking powder, garam dan lasa
- Tambahkan telur, aduk rata
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Aduk hingga tercampur rata, tekstur adonan kental dan halus
- Masukkan adonan dalam gelas dan simpan di kulkas selama 10 menit
- Celup sosis pd adonan tepung, setelah itu tempelkan potongan kentang sambil ditekan
- Goreng dlm minyak panas sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SOTANG (Sosis Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
