Sedang mencari ide resep kacang bawang rasa mete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang rasa mete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang rasa mete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kacang bawang rasa mete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang bawang rasa mete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang rasa mete menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kacang Bawang rasa mete:
- Siapkan 500 gr kacang tanah kupas
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 santan kara
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 Lembar daun salam
Cara membuat Kacang Bawang rasa mete:
- Siap kan semua bahan.Cuci bersih kacang tanah. Kupas bawang putih kemudian uleg halus dgn garam. Iris tipis daun jeruk.
- Rebus kacang beserta bumbu halus dan daun salam. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masuk kan santan kara. Rebus sampai empuk kacangnya
- Setelah kacang empuk matikan api. Tutup rebusan kacang. Diamkan 2jam. Setelah itu goreng kacang bersama irisan daun jeruk.Goreng sampai kuning warnanya. Selesai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang bawang rasa mete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
