Anda sedang mencari ide resep pukis lembut menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis lembut menul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut menul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pukis lembut menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pukis lembut menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis Lembut Menul memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Lembut Menul:
- Siapkan Bahan biang
- Gunakan 5 gr ragi instan (sy : fermipan)
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml Air hangat
- Gunakan Bahan kue
- Gunakan 25 sdm Tepung terigu protein sedang
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder
- Gunakan 180 ml Santan cair
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Kentang 120 gr (haluskan)
- Sediakan 8 sdm Gula pasir
- Ambil Margarin 7sdm (cairkan)
Langkah-langkah membuat Pukis Lembut Menul:
- Campur bahan biang tunggu sampai mengembang sempurna.
- Masak santan sampai mendidih, campur dg garam. Jika sudah matikan kompor.
- Kocok telur dengan gula sampai gula larut. Setelah itu masukan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan.
- Masukan tepung terigu, baking powder aduk campur rata, lalu masukan santan yang sudah dimasak tadi. Lalu masukan margarin cair. Aduk sampai rata
- Lalu tutup adonan dg cling wrap, tunggu sampai kurleb 1 jam. Tunggu sampai mengembang 2x lipat.
- Jika sudah, masak dengan api sedang (tips: agar tidak gampang gosong kasih alas diatas kompor)
- Ketika sudah agak setengah matang beri topping sesuai selera ya. Tunggu matang. Dan sajikan dg yang tersayang 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Lembut Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!