Sedang mencari ide resep kue pukis mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis Mini menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pukis Mini:
- Ambil 9 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 butir Telur utuh
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Fermipan
- Sediakan 1 bks Skm
- Gunakan 1 bks Kara Instan
- Gunakan 1 sdm margarin cairkan
- Gunakan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Mini:
- Bahan biang 2 sdm tepung terigu, ragi, air setengah gelas belimbing diamkan 15 menit (sampai berbuih)
- Aduk telur & gula pasir sampai gula larut, masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil di selingi tepung, masukkan garam & tambahkan air 1/2 gelas (sesuaikan tidak encer & tidak terlalu kental) aduk rata. Diamkan 1 jam sampai adonan mengembang
- Panaskan cetakan masukkan adonan 1 sdm, kecilkan api, setelah adonan berlubang masukkan toping messes/sesuai selera. Tutup tunggu sampai matang tes (tusuk) bila adonan kering tandanya sudah matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
